AUZELLS 2013

VINO RECOMENDADO  ....

Descripción :

Tipo:

Vino blanco barrica

Productor:

BODEGA TOMAS CUSINE

Denominación de origen:

Costers del Segre ( España)

Uvas:

Albariño, Chardonnay, Macabeo, Riesling, Sauvignon Blanc.

Botella:

0,75 L

Valoración:

Complejo a la vez que sabroso y fresco.

Nota de cata:

• Vista:
  Color amarillo pajizo con reflejos dorados y bordes verdosos. Es muy brillante y limpio.

• Nariz:
  Amplio abanico de frutas blancas y exóticas están marcadas por unos intensos cítricos y un marcado fondo mineral. Sutiles notas florales de colores. Recuerdos de hierba recién cortada y hierbas aromáticas.

• Boca:
  Sabroso. Muy fresco. Muy buena acidez. La fruta madura esta presente. Largo final con un pequeño amargor en el postgusto y retrogusto frutal.

Maridaje:

           Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos... Arroces de pescado, marisco blanco o cocido, pasta con salsa de pescado, pescado azul, pescado blanco a la parrilla o al horno.

Es un vino afrutado, fresco, complejo y elegante 

           

Graduación:

11.5 %

Temperatura de servicio óptima:

Entre 7ºC y 9ºC

Precio... 11€